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幼儿园小班教案《圆饼干》含反思

时间:2019-07-19字体大小:A-A+

小班教案《圆饼干》含反思适用于小班的美术主题教学活动当中,让幼儿体验动手操作的乐趣,学习搓圆、压扁的技能,能呈现自己的饼干,并能欣赏别人的饼干,快来看看幼儿园小班《圆饼干》含反思教案吧。

幼儿园小班教案《圆饼干》含反思

  活动目标
  1、学习搓圆、压扁的技能。
  2、体验动手操作的乐趣。
  3、能呈现自己的饼干,并能欣赏别人的饼干。
  4、培养幼儿的欣赏能力。

  重点难点
  搓圆、压扁。

  活动准备
  饼干、面粉若干、 盘子人手一个。

  活动过程
  一、谈话引入课题。

  二、制作圆饼干。
  老师给小朋友准备好了做饼干的材料,现在请你们轻轻地把椅子搬到桌子旁边。
  先来看看圆饼干是怎么做的。
  先从一大块的面取一小块,放在一只手的手心里,另一只手放在面团上旋转搓圆,然后压一压,一块圆饼干就做好了。
  你们都会了吗?让我们来一起做吧!
  请小朋友多做几块,饼干要做得圆,做得好看。

  三、烤饼干

  教学反思
  1. 幼儿能很好的理解搓和压扁,也能很好的完成搓圆和压扁的技能。通过材料幼儿与同伴于老师之间有很好的互动,从动作快的幼儿去帮动作慢的幼儿等可以看出。
  2、这是幼儿第一次接触这样的操作,幼儿从日常的经验中看到的变成现在的实际操作,促进幼儿大限度的发展。
  3.不足方面:还可以在后面的环节加上给圆饼干印图案,这样幼儿的兴趣还会更大,效果也会更好。

小百科:饼干的主要原料是小麦面粉,再添加糖类,油脂,蛋品,乳品等辅料。根据配方和生产工艺的不同,甜饼干可分为韧性饼干和酥性饼干两大类。